Muffins de regim

Din nou la regim, fără grăsimi, fără zahăr. fără făinoase. Şi totuşi simţi nevoia din când în când să mai guşti ceva mai consistent. Singura problemă cu dietele acestea este că dacă ai ieşit în oraş sau la cumpărături şi ţi se face foame, nu prea ai pe ce să pui mâna, dar nici nemâncat nu poţi să stai. Aşa că pentru situaţii de acest gen pregătesc nişte muffins de regim. Sunt gata în 10 minute, numai buni de puşi în geantă pentru situaţiile de urgenţă. Şi partea drăguţă este că pot fi atât dulci, cât şi săraţi.

muffin de regim

Ce ne trebuie?

1 ou

2 linguri tărâţe de ovăz

1 jumătate de linguriţă praf de copt

1 jumătate de linguriţă cacao cu conţinut mic de grăsimi

esenţă de vanilie sau rom sau portocale (sau ce preferaţi)

un praf de sare

6 linguri de lapte degresat

indulcitor după gust (stevia sau alt îndulcitor)

câteva fructe goji înmuiate în apă caldă, opţional (eu nu am avut de data aceasta)

Mod de preparare:

Se bate oul cu un praf de sare şi îndulcitorul. Se adaugă restul ingredientelor şi se omogenizează bine compoziţia. În ceea ce priveşte tărâţele de ovăz, ca să iasă un aluat mai fin puteţi să le daţi prin râşniţă înainte pentru a le transforma în făină. Eu le-am lăsat aşa cum sunt, pentru că îmi place consistenţa lor în aluaturi. Puneţi compoziţia în forme de silicon şi, acum vine surpriza, le daţi la cuptorul cu microunde pentru 5 minute sau până sunt gata. Nu le lăsaţi prea mult să nu se usuce. Sunt delicioase, rapid de preparat şi săţioase. Mmmm!

Pofta bună si pe curând!

PS: Pentru că ţin regim, asta nu înseamnă că nu voi reveni şi cu reţete în afara acestuia.

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s