Pască de regim

Hristos s-a înălţat!

Sper că printre treburile de la serviciu sau de acasă aţi apucat să simţiţi măcar pentru câteva minute această zi de Înălţare, măcar o clipă de linişte şi reculegere. Personal, m-am apucat să pregătesc ceva cât de mic pentru a marca ziua aceasta abia seara, după ce am ajuns acasă.Nu puteam să o las să treacă aşa ca oricare zi. Zis şi făcut.

Aşa că înarmată cu noua formă de tort din silicon şi câteva ingrediente am trecut la treabă.

Ingrediente:

3 ouă

500 g brânză de vaci degresată (cu 0,2% grăsime)

1 iaurt degresat mic (cu 0,1% grăsime)

îndulcitor după gust

esenţă de vanilie

1 plic budincă de vanilie

100 ml de lapte

câteva fructe goji

a bit of a personal touch: o linguriţă de cacao cu conţinut redus de grăsime

Preparare:

Se încălzeşte cuptorul la 180 grade. Pe o tavă puneţi forma de silicon sau o formă de tort. Toate ingredientele de mai sus, mai puţin goji şi linguriţa de cacao, se amestecă bine cu mixerul într-un bol. La final adăugaţi goji. Dacă doriţi, puteţi adăuga şi coajă rasă de lămâie sau portocală. Eu nu am pus.Puneţi compoziţia în forma de tort şi mai lăsaţi puţin în vas. Restul de compoziţie o puteţi amesteca cu linguriţa de cacao şi o turnaţi peste pască. Daţi la cuptor pentru 40 – 45 minute. Veţi vedea că în momentul în care opriţi focul ea este foarte crescută. După ce se răceşte va scădea desul de mult. Nu vă speriaţi, este absolut normal.

amestec pascapasca inainte de cuptorpasca de la cuptorpasca racita

O savuraţi cu poftă şi fără remuşcări la un film bun.

pasca sectiune

Zile senine!

 

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s