1 an de sareanbucate

Dragii mei, Cu bucurie vă anunţ că azi am împlinit un anişor. Cu la fel de multă bucurie mă uit la anul care a trecut, la emoţiile începutului, la câte lucruri am învăţat şi experimentat şi îmi doresc ca şi anul care urmează să fie unul şi mai bun, şi mai bogat în postări delicioase…

Mâncare de linte roşie

Până acum am încercat lintea verde care la gătit îşi păstrează forma şi se pretează mai multor preparate. Dar ce te faci dacă ai în apropiere un magazin cu seminţe şi mirodenii şi găseşti şi linte roşie? O încerci şi pe aceea. Lintea roşie este bogată în proteine vegetale şi ideală în perioadele de după…

Biscuiţi cu cereale fără zahăr

Spuneam în postarea anterioară că încerc să mă orientez în acest început de an către reţete mai naturale pe cât posibil, mai uşor de digerat şi de suportat de bietul organism după încercările de la Crăciun. Şi cum pofta de dulce este mereu prezentă, am zis să o păcălesc puţin cu ceva cereale şi fructe.…