Fiecare dintre noi are o poveste de Crăciun, cel puţin o amintire pe care o pune alături de sărbătoarea asta dragă. Din tolba mea cu poveşti a iţit ochişorii aceasta: Un bunic snovos stă pe scăunelul lui de lângă sobă. Căldura radiază plăcut în toată camera. E ajun de Crăciun şi afară e frig. Pe…
Vin sărbătorile şi încep pregătirile. Vă spuneam zilele trecute pe pagina de facebook că scot de la naftalină o reţetă de anul trecut pe care nu am apucat încă să o detaliez aici. Cu voia voastră … Voi cum vă răsfăţaţi familia de Crăciun? Mie îmi place ca pe lângă cadouri, colindele de la împodobitul…
Burgeri facuti in casa de la zero 🙂
August nu şi-a cântat încă ultimele acorduri şi mult dorita ploaie a venit însoţită de o vreme tomnatică, rece şi melancolică. Am moţăit, am tremurat şi am pus haine mai groase, am adulmecat aerul curat spălat de ploaie, m-am încălzit la aburii cănii de cafea şi am gustat din pere şi prune, fructe pe care…
După ce cu mult entuziasm m-am înscris la concursul #romacuelectrolux, au început adevăratele emoţii. Ce pregătesc? Da, ştiu, bucătăria italiană este ofertantă şi este imposibil să nu găseşti ceva care să împace şi cele mai pretenţioase gusturi. Cu toate acestea şi cu reţeta pregătită, stau de azi dimineaţă pe gânduri dacă să scriu sau nu acest…
Care este legătura dintre pancakes şi povestea care urmează? Bucuria de a găti şi a mânca. După cum aţi observat în ultima perioadă am postat articole ceva mai rar decât de obicei. Motivul? O perioadă destul de plină şi oarecum stresantă prin care trec, la finalul căreia sper şi îmi doresc din suflet să îmi…
Pofta de primăvară târzie cu căpşune se potoleşte. Pe net, prin pieţe, prin vitrinele luminate ca un pom de Crăciun ale cofetăriilor ne îmbie cu roşul lor obraznic şi parfumul indecent. Şi cum să le rezişti când se topesc sub privirile lacome şi ne inundă corpul cu valuri de endorfine?!? Eu una nu le pot…
Ce facem cu resturile de mancare de la Paste? O budinca din cozonac pare o idee buna. Mai multe detalii pe sareanbucate.
E mult spus pesto, ci mai corect, un sos verde cu ce am găsit prin cămară/frigider. Iar pastele da, sunt făcute în casă, jumătate cu mâna, jumătate cu maşina de făcut paste pe care mi-o doream de hăt, muuultă vreme. Şi de bine ce am luat-o, cu un zâmbet larg de mai avea puţin şi…
A venit şi primăvara calendaristică de când nu am mai scris aici. O primăvară puţin mai capricioasă, cu babe frumoase şi zăpada mieilor, cu vânt, cu ploaie, dar şi evenimente noi în oraş, cu răceli, cu gripă, cu grji noi, cu griji vechi, cu cărţi bune, cu dimineţi mai frumoase, cu speranţă. Printre atâtea evenimente,…
sareanbucate 